上汤焗龙虾

上汤焗龙虾是一道色香味俱全的传统名菜，属于粤菜系。此菜以龙虾为主料，配以高汤制成的一道海鲜美食。本品肉质洁白细嫩，味道鲜美，蛋白质含量高，脂肪含量低，营养丰富。特别适合滋补食用。

椒盐虾

椒盐虾是一道色香味俱全的地方名肴，属于粤菜系。主料是海虾。口味，香辣外焦香咸辣，肉软嫩鲜美。此品选鲜活中虾，不必去壳。经油泡后，再用椒、盐炒；椒、盐等味料附在壳外而不入肉内，食品外焦香咸辣，肉软嫩鲜美。

糖醋咕噜肉

糖醋咕噜肉又名古老肉，始于清代，是广东传统名菜之一。据说，每每将它端上餐桌时，周围的食客都会馋得“咕噜咕噜”直咽口水，因此得名。

珠海烤乳猪

烤乳猪是珠海出名的特色菜，并且是“满汉全席”中的主打菜肴之一。早在西周时此菜已被列为“八珍”之一，那时称为“炮豚”。 在南北朝时，贾思勰已把烤乳猪作为一项重要的烹饪技术成果而记载在《齐民要术》中了。他写道：“色同琥珀，又类真金，入口则消，壮若凌雪，含浆膏润，特异凡常也。”一千四百多年前，中国汉族劳动人民烹饪技艺已有这样高深的造诣，实令世人赞叹。

脆皮烧鹅

脆皮烧鹅是广东珠海出名的小吃之一，口感鲜香，属于粤菜系。主材料为黑棕鹅1只，有三种口味糖浆、五香盐、酸梅酱。 在清光绪年间的《珠海竹枝词》中记载：“广东烤鸭美而香，却胜烧鹅说古冈（今新会），燕瘦环肥各佳妙，君休偏重便宜坊”，可见烧鹅与烧鸭在粤菜之中已早负盛名。

白切鸡

白切鸡又叫白斩鸡，是粤菜系鸡肴中普通的一种，属浸鸡类。其特点为制作简易，刚熟不烂，不加配料且保持原味。白切鸡皮爽肉滑，清淡鲜美，盛名粤港澳。

黑森林慕斯

由香脆蛋糕底和其上的慕斯蛋糕组成，甜而不腻，口感颇受欢迎。

巧克力卷

巧克力卷的外形酷似海螺，是由面包制作而成的，而里面则用巧克力酱作为馅。

巧克力四重奏蛋糕

奥地利的音乐享誉世界，纯粹的弦乐四重奏有种深入人心的魔力，细腻柔滑的比利时巧克力，搭配法国奶油精心制作，由浅及深的巧克力慕斯层，辅以比利时黑巧克力蛋糕胚，四层迷人的风味犹如掉入了巧克力的漩涡，沉迷其中。

环游世界•秋冬季蛋糕

精选芝士、慕斯、红丝绒与巧克力系列，带来不同地域的应季风景。环游世界从舌尖开始，将千般滋味充盈心间。

奶油泡芙

奶油泡芙是用奶油、鸡蛋、低筋面粉等材料制作的一道甜品。奶油的脂肪含量比牛奶增加了20～25倍，而其余的成分如非脂乳固体（蛋白质、乳糖）及水分都大大降低，是维生素A和维生素D含量很高的调料

提拉米苏

提拉米苏（Tiramisu）是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料，再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他元素。吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化，味道并不是一味的甜。

法国香煎鹅肝

香煎鹅肝是以鹅肝为主要原料的一道法国菜，营养丰富。鹅肝不仅口感好，营养价值也极高，和香梨，糖蜜的搭配更是为这道菜增色不少。

香煎银鳕鱼

鳕鱼（cod fish），是葡萄牙有名的一种特产，在北欧，鳕鱼被称为“餐桌上的营养师”，葡萄牙人就更直接把它称为“液体黄金”，可见它的营养价值之高。鳕鱼的肉质厚实、刺少、味道鲜美，营养师指出，它的蛋白质含量非常高，而脂肪含量极低至少于0.5%。更重要的是，鳕鱼的肝脏含油量达45%，同时含有a、d和e等多种维他命。

香煎三文鱼

经过腌制后再煎香的三文鱼块，外层焦香又很入味，里层却还柔软中夹着生，口感非常好。摆盘时，搭配一点水煮的西兰花、小蕃茄效果更好也更健康

西班牙海鲜烩饭

西班牙海鲜烩饭是由米饭、新鲜干贝为主要食材做成的一道美食，其是一道西餐风味的烩饭，采用多种海鲜食材，口感丰富

烤牛里脊

韩国烧烤主要以牛肉为主，牛里脊、牛排、牛舌、牛腰，还有海鲜、生鱼片等都是韩国烧烤的美味，肉质鲜美，尤以烤牛里脊和烤牛排有名

法式羊排

味道香浓，制作工艺简单，营养价值高，主要材料是羊肋排，辅料有红酒、大蒜、黑胡椒碎、现磨黑胡椒、新鲜柠檬、盐、黄油

清蒸大闸蟹

清蒸大闸蟹，是江南地区传统的地方名菜。此菜螃蟹原形原味，色泽橙黄，蟹肉鲜美，营养丰富。属于清蒸海鲜类菜系，以其味道醇厚，营养丰富而闻名。清蒸大闸蟹的吃法，包括武吃和文吃。武吃，就是不用任何工具。文吃则是用工具吃，吃完之后把空的蟹壳蟹脚拼起来，还像一只完整的大闸蟹那样

麻辣小龙虾

麻辣小龙虾又名口味虾、长沙口味虾、香辣小龙虾，是湖南的地方小吃。麻辣小龙虾以小龙虾为主材，配以辣椒、花椒和其他香辛料制成。成菜后，色泽红亮，口味辣并鲜香。

酸汤酸菜鱼

酸菜鱼也称为酸汤鱼，是一道源自重庆的经典菜品，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代，是重庆江湖菜的开路先锋之一。酸菜鱼以草鱼为主料，配以泡菜等食材煮制而成，口味酸辣可口；鱼含丰富优质蛋白，能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养；酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收，还可以增加人的食欲。

什锦火锅

什锦火锅是一道色香味俱全的名肴，属于津菜系冬令时菜。由于食材、配料、使用方法丰富多彩，故名“什锦火锅”。老少咸宜，至冬之佳品。什锦火锅选料精细、品种多样、色彩缤纷、汤鲜味醇、营养丰富，是家宴不可缺少的一道佳肴

肥肠面

肥肠面是四川出名的传统小吃，属于川菜系。酸辣可口，酸辣无比。用料酒、姜、八角、桂皮，肥肠等制作而成

烤羊排

烤羊排属于清真菜，制作原料有羊排，洋葱、鸡蛋、小麦面粉等。外焦里嫩，肉烂味香，具有补血、补虚养身、补阳等功效

大刀猪耳

大刀猪耳是一道四川省的汉族传统名菜，属于川菜系。主料是猪耳，以红辣椒油等调味品调制而成。其基本特点是香辣微甜，质地脆嫩。

毛血旺

毛血旺以鸭血为制作主料，烹饪技巧以煮菜为主，口味属于麻辣味。起源于重庆，流行于重庆和西南地区，是一道出名的传统菜式。这道菜是将生血旺现烫现吃，且毛肚杂碎为主料，遂得名。

蒜蓉花甲

蒜蓉花甲是一道美食，口味鲜美，老少皆宜，制作的主要原料有花甲，配料有小辣椒、葱、薄荷叶等。

拔丝红薯

拔丝红薯是一道菜品，主要原料是红薯与冰糖，系红薯在冰糖水的高温中煎炸而成。口感甜美，外脆内嫩，甜香不腻。

清蒸石斑

清蒸石斑鱼是粤菜中的一道传统名菜。石斑鱼肉质洁白，鲜美如鸡，故又有“鸡鱼”之称，可与淡水名产桂鱼相媲美。多产于舟山东面沿海一带。用清蒸的方法可以很大限度的保持石斑鱼的营养。

花生东坡焖肉

东坡肉，又名滚肉、东坡焖肉，是眉山和江南地区特色传统名菜。东坡肉在浙菜、川菜、鄂菜等菜系中都有，且各地做法也有不同，有先煮后烧的，有先煮后蒸的，有直接焖煮收汁的，软而不烂，肥而不腻。