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大师进校园 | 名师授课,让学员足不出户就能学天下名菜

更新时间:2021-03-31 18:07:47  来源:  浏览:1835

文章摘要:3月31日,珠海新东方烹饪职业培训学校邀请了中餐名师赵良义为同学们带来一场盛宴。

3月31日,珠海新东方烹饪职业培训学校邀请了中餐师资赵良义为同学们带来一场盛宴。




 

赵良义老师有着30多年的厨师经验,是地道的四川人,对烹饪制作颇有心得。在课堂上,赵良义老师形象生动、风趣幽默地为同学们普及四川美食文化,并向同学们传授烹饪技巧、厨房管理经验。

 

赵良义老师认为,学菜系并不难,难的是变化,要与时俱进,不断学习管理知识、烹饪知识,不断提高自身的综合素质,以适应市场的需求。他坚信知识就是财富,不断更新自己各方面的知识,才能在从厨的路上走得更远。

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