挥手告别了寒假，静谧的校园再次恢复了热闹与喧嚣。新的学年，珠海新东方烹饪学校迎来熟悉面庞的回归，也迎来崭新面孔的来到。校园新故事也正开启，而今天的故事主人公是烹饪精英班2001班王朋超同学，目前是他入学的第三天。

入学的第一天，王朋超在老师的引导下了解校园环境、学生守则、安全规范，以及认识班级同学。这一天下来，他感受到了老师和同学的亲切友善，找到了归属感，他相信在这样和谐的氛围会很快融入学校校园生活。

入学的第二天，按照教学推荐，在老师的带领下，王朋超领取了一把没开刃的新菜刀，用来练习磨刀基本功。看着菜刀柄下的记号，王朋超内心雀跃不已，对烹饪新征程充满美好憧憬。老师将磨刀的手势、注意事项悉数向同学讲解清楚后，他便开始认真练习。

入学的第三天，王朋超仍要继续练习磨刀，不过他还进行了一个新项目的学习——颠锅基本功。颠锅需要强大的臂力，没有任何厨艺基础的王朋超得先从单手拿起大铁锅练臂力，一直练到手发酸发抖。

练基本功极其考验人的意志、耐心和体力，但只有苦练基本功，才能成大器，堪大用。珠海新东方每一位学子首先都是学习和熟练基本功，而不是说一入学就上灶台炒菜。

王朋超分享个人经历时说，他初中毕业后就在电镀厂上班，但是该工作太辛苦了，所以便辞工来学自己感兴趣的中餐烹饪。“现在电镀厂的老板还联系我回去工作呢，但打工不是长久之计，所以我还是坚定学厨的决心。”他说。

王朋超还说到，他出生在一个普通的家庭，家里还有一个弟弟，父母每月还要还车贷，所以自己学厨师的学费对于他们家庭来说是一笔不小的开支。

“因为家里条件有限，我就报读了1年学制的烹饪精英，而没有选择2年学制的金领大厨”。王朋超深知父母非常不易，他时刻提醒自己学习机会来之不易，定要用心学习，基本功再苦也不能懈怠。

早日练就精湛技艺，早日工作挣钱为家庭分担负担，是王朋超目前的目标。他说，到时工作挣到钱，手头宽裕了就会再进修厨艺。

没有优越的家庭背景，我们就只能靠自己奋力拼搏。只要秉承着刻苦学习态度，紧跟着珠海新东方师资的步伐走，哪怕是从基础，同学会很快蜕变成大厨！学好技术，活出人生精彩，珠海学子加油！