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马蹄炒虾仁的做法

更新时间:2020-04-21 09:33:33  来源:珠海新东方烹饪学校  浏览:1460

文章摘要:广东菜马蹄炒虾仁富含黏液,具有清肺热、生津润肺、化痰利肠、通淋利尿、消痈解毒、凉血化湿、消食除胀的功效。

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  图:马蹄炒虾仁

  马蹄炒虾仁的材料:

  马蹄,鲜虾仁,红黄辣椒块,盐,白糖,生粉在线教做广东家常菜马蹄炒虾仁

  马蹄炒虾仁的制作流程:

  1、马蹄去皮,切成颗粒,焯水待用;

  2、鲜虾仁去净虾线,用盐、生粉略腌,过油,捞出沥油待用;

  3、锅留底油烧热,下马蹄、虾仁、红黄辣椒块,加盐、白糖调味,炒熟,勾薄芡,装盘即可。在线教做广东家常菜马蹄炒虾仁

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