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新华教育集团珠海旗舰院校--珠海新东方烹饪职业培训学校

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萝卜焖大虾

制作材料:海虾500克,白萝卜1个,干辣椒6个,葱、姜、蒜各少许,啤酒一瓶,生抽4勺,米醋1勺,白糖1勺,盐1小勺。
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鱼香茄子

制作材料:圆茄子2个,青椒1个,胡萝卜半根,猪肉100克,葱,姜,蒜,料酒适量,1勺郫县辣酱,半勺生抽,1勺料酒,1勺醋,半勺白糖,半勺玉米淀粉,姜蒜末适量。
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蚬肉炒韭菜的制作方法

经历了寒冷的冬季之后,春季是养护人体的阳气的时节,而韭菜就是“养阳”的佳肴,能有助于疏调肝气,增进食欲。而且春季的韭菜品质佳,色绿味浓,无论是作馅还是做菜都鲜嫩味美。蚬肉炒……更多>>

腐竹炖肉的做法

软糯的红烧肉,再加上吸满汤汁的腐竹,简直是家庭聚餐和朋友聚会的不可或缺的美味菜肴。……更多>>