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蚬肉炒韭菜的制作方法

经历了寒冷的冬季之后,春季是养护人体的阳气的时节,而韭菜就是“养阳”的佳肴,能有助于疏调肝气,增进食欲。而且春季的韭菜品质佳,色绿味浓,无论是作馅还是做菜都鲜嫩味美。蚬肉炒……更多>>

腐竹炖肉的做法

软糯的红烧肉,再加上吸满汤汁的腐竹,简直是家庭聚餐和朋友聚会的不可或缺的美味菜肴。……更多>>

红烧猪蹄

制作材料:猪前蹄2只800克、大葱1根、大蒜5瓣、八角2粒、桂皮1块、姜1大块、白醋1汤匙、黄酒2汤匙、蚝油1汤匙、盐适量、酱油或生抽2汤匙、老抽几滴、白胡椒粉1/2茶匙。
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香菇焖鸡翅的做法

制作材料:鸡翅12个,香菇200克,洋葱90克,姜片30克,生抽15克,老抽2克,盐2克,料酒10克,糖2克,五香粉1克,胡椒粉1克,藤椒粉1克。
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