更新时间：2019-03-01 09:29:26 来源：珠海新东方烹饪学校 浏览：147
“考不上自己理想的高中，又不想读普高，但又想读职业院校却不知道学什么专业好?”类似这样的纠结成为了成绩中游的考生们 为苦恼的问题。然而在现今国内就业竞争日益的激化下，学子们在选择的时候又多了一份对就业前景的考量。
那么，初中毕业生学什么专业好？初中毕业生若不读高中还会有哪些出路呢？他们到底学什么专业才能更有利于自身以后的事业发展呢？教育专家认为，对人生经验、学籍以及学识都不算突出的初中毕业生而言，直接进入社会就业会显得前路渺茫，而若学技术的话，当然 好就是是能选择竞争小、薪资高、发展前景比较好的行业。例如目前国内热门的烹饪、汽修、IT等等都是是不错的行业，尤其是烹饪行业，记者获悉，相比其他行业，烹饪行业有着人才缺口大、发展前景较好等特点。根据由劳动部、教育部等六部联合公布的《紧缺型人才报告》显示，当前我国烹饪人才的缺口已达百万，伴随着餐饮市场的不断扩大，而且这个缺口还在持续扩大当中。正是由于行业内人才紧缺，不少餐饮行业为了招揽和留住人才，都不惜在薪资待遇上一再加码。
根据烹饪培训网的调研显示：目前很多高级技师月收入都过万元，由此看来，烹饪行业不仅发展前景广阔，行业员工的薪资待遇也十分不错。不过，在传统观念的影响下，一提到烹饪，大多数考生都会联想到油烟味的工作环境。因此对于选择烹饪专业，部分考生仍旧心有疑虑。
那么当前烹饪行业的现状究竟如何呢？小编走访了珠海多家知名酒店，发现随着烹饪新工艺以及其新技术的运用，正规烹饪企业已经开始广泛引用先进的烹饪设备，烹饪老师们也早已“旧貌换新颜”，成为了令人艳羡的高薪蓝领群体。与此同时，烹饪教育院校也紧跟时代的发展，研发了新的教材与教法，致力于培养符合行业需求的高级烹饪人才。
例如珠海新东方烹饪学校，小编获悉，除了在教学设备以及教学方法上进行更新外，珠海新东方烹饪学校还采用了别具一格的管理模式，致力于为学生创造企业化式的学习环境， 大限度地提升学生的职业技能和职业素养。而在教学方法上，珠海新东方烹饪学校的专业老师也根据不同生源群体的特征，进行了分层教学，确保专业与市场需求、企业岗位密切结合，让学子大大提升就业竞争力，以帮助他们在行业中立足，长远发展。
