小暑至，盛夏始

更新时间：2019-04-21 16:44:07  来源：珠海新东方烹饪学校  浏览：1045

农历二十四节气之第十一个节气

夏天的第五个节气

表示夏季时节的正式开始

初候 温风至

次候 蟋蟀居宇

末候 鹰始鸷

小暑时节，大地上不再有一丝凉风，所有风中都带着热浪；由于炎热，蟋蟀也离开了田野，到庭院的墙角下以避暑热；老鹰也因地面气温太高而在清凉的高空中飞翔。

梅雨即将结束，盛夏开始！

小暑过 | 一日三分熟

荷风送香气

竹露滴清响

携杖来追柳外凉，画桥南畔倚胡床。

月明船笛参差起，风定池莲自在香。

小暑是人体阳气 旺盛的时候，“春夏养阳”。所以人们在工作劳动之时，要注意劳逸结合，保护人体的阳气。小暑虽不是一年中 炎热的季节，但紧接着就是一年中 热的季节大暑，民间有“小暑大暑，上蒸下煮”之说。小暑正是民间繁忙的时候，种植蔬菜，备足过冬；此时我国大部分地区也都在忙于夏秋作物的田间管理。炎热的气候，由于出汗多，消耗大，再加之劳累，人们更不能忽略对身体的养护。

小暑养生

莲花藕安眠

炒黄鳝滋补

民间有小暑吃藕的习惯，藕中含有大量的碳水化合物及丰富的钙、磷、铁和多种维生素，及膳食纤维，具有清热养血除烦等功效，适合夏天食用。