官网

新华教育集团珠海旗舰院校--珠海新东方烹饪职业培训学校

当前位置:网站首页>名师风采

师者,传道授业解惑也!

伯乐一点胜庸师百万,教师是人生导师,更是我们生活学习的好伙伴!

珠海新东方烹饪学校是以烹饪教育为主的专业教育,师资队伍在拥有中式烹调、西点烘培、西式烹调企事业单位从业经历的基础上,均拥有国家技师证等资质证书,学校制定了适合学生学习及发展的课程安排,确保学生对专业课有兴趣、有信心、学得会、学得好! [了解更多]

实操大师Master in Field

傅旭冠

1990年入职珠海裕华公司,任职后勤主管,同年考取中式烹调师三级资格 认证;

2008年入职广东药学院中山校区食堂髙管;

2009年考取中式烹调师髙级技师;

2013年入职中国建设银行珠海支行食堂主厨,主理接待餐和行长膳;

2012年至2019年兼职珠海市香洲区人力资源部厨师考证培训工作,曾经多次参加过省,市举办的烹饪比赛并荣获多个奖项;

2018年考取国家职业技能鉴定考评员证,曾经多次出任考评员工作,曾经指导过多名学员参加过多次烹调比赛并获得殊荣;

2015年至今担任珠海市厨师协会理事。

王怀师

1995年-1998年在成都市岷山饭店担任厨师;

1998年-2002年在珠海市金鑫酒店担任头灶厨师;

2002年-2009年在珠海市实在餐饮连锁公司担任主管厨师;

2009年-2012年在珠海市实在餐饮连锁公司担任厨师长;

2013年-2014年在澳门四季酒店担任菜品总监;

2014年-2016年在珠海市老川坊拱北总店担任厨师长;

2016年-2019年在珠海市老川坊斗门分店担任厨师长;

2010年荣获珠海市实在餐饮连锁公司优秀厨师长称号;

2015年在研发出”双椒草原肚”成为金牌菜;

2017年所带团队荣获公司优秀团队奖;

何立发

2011年2月-2020年10月澳门银河酒店担任厨师主管

2007年11月-2010年10月澳门美高梅酒店担任厨师

2007年4月-2007年10月广州香格里拉酒店担任西餐厅厨师

2004年7月-2007年4月广州长隆酒店担任西餐厅厨师

技能证书:2006获西式中级烹调师

名师风采Elegant Demeanor of Master

于佳鑫

2020.06-至今 珠海新东方烹饪学校,负责学习西点烘焙的日常教学以及实操、班级管理等工作;
2016.02-2020.02 自己开店,开蛋糕店、小吃店,研发新品;
2014.03-2015.08……更多>>

何立发

获得荣誉:西式中级烹调师
2004年7月一2007年4月广州长隆酒店厨师
2007年4月一2007年10月广州香格里拉酒店高级厨师
2007年11月一2010年10月澳门美高梅酒店厨师
2011年2月一20……更多>>

傅旭冠

1990年入职珠海裕华公司,任职后勤主管,同年考取中式烹调师三级资格证书;
2008年入职广东药学院中山校区食堂髙管;
2009年考取中式烹调师髙级技师;
2013年入职中国建设银行珠海支……更多>>

 28    1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 下一页 尾页

名师进校园Master Entering Campus

查看更多 >>

专业推荐Professional Recommendation

西餐主厨

两年制

培养目标:以培养精通西餐制作,懂经营、善管理,并具备创业能力的人才为目标。毕业后可到酒店、西餐连锁企业……

经典西点

两年制

培养目标:完全学会西点制作,懂经营、善管理。并具备创业能力。通过两年的……

大厨精英

两年制

培养目标:重点培养学生的实践操作能力,培养精通各类菜系的制作技术,擅长各种不同档次的宴席设计何制作方法……