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师者,传道授业解惑也!

伯乐一点胜庸师百万,教师是人生导师,更是我们生活学习的好伙伴!

珠海新东方烹饪学校是以烹饪教育为主的专业教育,师资队伍在拥有中式烹调、西点烘培、西式烹调企事业单位从业经历的基础上,均拥有国家技师证等资质证书,学校制定了适合学生学习及发展的课程安排,确保学生对专业课有兴趣、有信心、学得会、学得好! [了解更多]

实操大师Master in Field

陈德明

1996年-2017年在天津市和平饮食公司旗下狗不理餐饮集团担任面点师、技术训练师,担任集团一分店厨师长和店长;

2017年-2018年在天津市君益科技餐饮管理有限公司担任研发部经理和研发总厨,负责公司加盟商的技术培训技术支持和本公司新产品研发工作;

2018年-2019年在天津市盈泰科技餐饮管理有限公司担任技术部经理、研发总监;

2019年-2019年在珠海市党校担任高级点心师,负责接待重要人员的首席点心师;

荣获中式烹饪技师证书、中式高级面点师证书;

1、在中式面点上有丰富的实操和管理经营经验,培训过的员工和学员达1200余人,有良好的授课教学经验;

2、熟练掌握中式面点技术、潮州卤水、鲁菜、湘菜、地方小吃、特色美食、西点烘焙等烹饪技术,行业上荣获“多面手”之称;

3、有丰富的产品研发心得及经验;

4、有丰富的餐饮加盟技术指导经验、开业选址及定位的专业指导经验;

王怀师

1995年-1998年在成都市岷山饭店担任厨师;

1998年-2002年在珠海市金鑫酒店担任头灶厨师;

2002年-2009年在珠海市实在餐饮连锁公司担任主管厨师;

2009年-2012年在珠海市实在餐饮连锁公司担任厨师长;

2013年-2014年在澳门四季酒店担任菜品总监;

2014年-2016年在珠海市老川坊拱北总店担任厨师长;

2016年-2019年在珠海市老川坊斗门分店担任厨师长;

2010年荣获珠海市实在餐饮连锁公司优秀厨师长称号;

2015年在研发出”双椒草原肚”成为金牌菜;

2017年所带团队荣获公司优秀团队奖;

宾奕标

2002年-2008年在佛山市新世界万怡酒店担任西餐厨师;

2008年-2009年在深圳市凯宾斯基酒店担任西餐厨师领班一职;

2009年-2018年在澳门新濠天地皇冠酒店担任西餐厨师主管;

2018年-2019年在佛山市鼎捷餐饮股份有限公司担任厨师长;

2019年-2019年9月在新翼广场音乐餐吧担任厨师长;

荣获广东第一届省职业技能大赛珠海市选拔赛西式烹调组第一名;

荣获果蔬雕刻铜奖,国家职业资格证二级技师;

2019年担任珠海新东方烹饪学校专职授课大师;

名师风采Elegant Demeanor of Master

郭鉴锋

职务:西餐授课教师、西厨冷厨主管
特长:熟练掌握意式、法式、东南亚菜系及各类酱汁、沙拉、冷盘烹饪出品,于创制新产品有独到的见解,熟悉掌握西式烹调工艺,营养学知识。
荣誉:荣获……更多>>

王永幸

资历:从事餐饮行业12年
擅长料理:西餐/ 法餐/ 西式素食/沙拉酱/ 烘焙/ 法式甜品
2018 年 12 月至今:珠海鲜悦道自助餐厅担任厨师长职位。
2017 年 11 月-2018 年 11 月:澳门雅思……更多>>

Marcello anastasi

简介:
2020年在华发商都“NEW PROJECT GUSTO”意式餐厅担任主厨。
2018-2020在珠海富华里“Creation”酒店担任主厨。
2016-2018 在珠海“La Bottega”美食酒吧担任主厨。
19……更多>>

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名师进校园Master Entering Campus

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