这是一个个性的时代,你可以不读大学、可以高考落榜甚至可以高中辍学。但是,你不可以没有一项专长来聘驰职场。

为什么高中的我要选择

烹饪行业

随着社会文明的进步,经济文化的不断发展,第三产业将越来越发达,而饮食业作为第三产业的核心产业,在人类产业结构中显得尤为重要。人类步入高度发达的文明社会后,对饮食的要求越来越高,整个社会对美味佳肴需求量也越来越大。

  • 近年来,烹饪教育蓬勃发展,烹饪人才越来越为人们所重视,全国性、世界性的烹饪交流活动日益频繁。所有这一切,都为培养新一代厨师提供了良好的社会环境。展望一下未来的餐饮行业,从事烹饪的是一批既有良好的职业道德修养,又有烹饪文化科学理论知识,同时又具有良好烹饪技艺的技术人才。

  • 如今中餐厨师、西餐厨师、西点师的工作方式逐渐由传统的经验操作,逐步向科学化、规范化过渡。随着社会的发展,厨师在人们面前的形象,逐渐变成能文能武、气质高雅的美食家。不仅解决人们的温饱问题,而且改善了人们的饮食健康,品尝各地美味,领略不同地方的饮食文化。

  • 据了解,每年实际需要烹饪人才达800万人以上,人才缺口至少有200万人,餐饮行业对烹饪人才的需求量非常大,许多酒店都拼尽全力“抢人”。新东方与29000余家餐饮用人单位达成长期合作协议,为企业输送大批优秀烹饪人才。

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创就业指导

毕业后推荐到海内外餐饮企业单位工作,岗位薪资好,能享受岗位补贴,拿菜品研发高额奖励,试用期3个月,包吃住,月休4-8天,五险一金,带薪年假,旅游,培训,根据个人能力与岗位,不定期调整薪资待遇等。

教学特色

1.小班教学,实操教学,确保学生烹饪操作能力;

2.授课老师为研发大师,曾在行业担任主管、产品研发等岗位以上;

3.学习市场产品+企业秘方+研发产品;

4.配备特有的产品研发中心,充分发挥学生的研发创新能力,每周五为学校研发日,学生都参与菜品研发,培养独立的菜品创新能力。

后期服务

长期提供本专业课程研发的产品更新,并提供开店的装修建议、原材料、设备等购买渠道。初中、高中及同等学历,通过国家成考录取,按规定修完大专学分的合格学生,提供大专学历咨询服务。

我从来没有接触过烹饪行业

不知道自己该学什么专业能学会吗

行行出状元,条条大路通罗马。在当代社会,需要具有工匠精神的技能人才,不同的选择也为当代社会增添一份不一样的景色。学一门自己喜欢的技术,你会看见世界有很多路可以走。如果你不知道怎么选择,不如听听老师们的意见。

  • 金领大厨(两年制)

    本专业以培养主厨,副主厨,技术研发总监,酒店运营人才为目标,擅长管理、技术全面、具有良好综合素质的专业烹饪人才……

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  • 大厨精英(两年制)

    重点培养学生的实践操作能力,培养精通各类菜系的制作技术,擅长各种不同档次的宴席设计何制作方法……

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  • 西餐主厨(两年制)

    以培养精通西餐制作,懂经营、善管理,并具备创业能力的人才为目标。毕业后可到酒店、西餐连锁企业……

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  • 经典西点(两年制)

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  • 西点创业班(3个月)

    初具现代风格的西式糕点大约出现在欧洲文艺复兴时期(16世纪左右)。糕点制作不仅革新了……

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  • 特色小吃创业班(短期)

    以培养适应现代餐营业一线需要的高素质高技能应用性人才为目标,以能力为本为兼顾技能教育和能力训练……

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新东方烹饪教育创办于1988年,隶属于全国著名的新华教育集团,先后在全国建立烹饪教育院校50所,常年在校生7万余人。作为新东方烹饪教育广东地区旗舰院校,珠海新东方烹饪学校也是培养国家高级烹调师、技师和烹饪管理人才的国际餐饮教育基地。

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我和上大学的同学比

谁的就业好?

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