Fashion Blending

时尚调酒

课程内容

全面讲解调酒文化、世界名酒、调酒的器具、设备等方面的知识,大师演示英式、花式调酒的手法和技巧,学生在专业大厅亲自实习。

有鸡尾酒、威士忌、白兰地、伏特加、朗姆酒、龙舌兰酒、开胃酒等。

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Teachers Team

师资团队

尚宏

尚宏

2015年珠海新会区66美式酒吧调酒师

2016年南京胡桃里音乐酒馆调酒师

2017年珠海江门PAPA LIVE HOUSE吧台主管

2017年5月至2019年5月上海欧米奇调酒讲师

2014年获TIO PEPE 鸡尾酒一等奖 雪莉酒特等奖

2018年中国白酒鸡尾酒大赛暨2019世界调酒锦标赛中国总决赛
英式组全国十强 优秀选手奖 技术精湛奖
花式组全国十强 优秀选手奖 技术精湛奖

国际高级调酒师认证

刘庄平

刘庄平

2003-2004年于广东省中山市国际大酒店国际文星酒吧任调酒师。

2004-2005年于长沙X5酒吧任高级调酒师。

2005-2012年于合肥新东方烹饪学院任调酒教师。

2012-2014年在娄底长岛KTV任吧台经理。

2014-2016年于娄底KTV任吧台经理。

查看更多名师 在线咨询老师

Strength guarantee

实力保障

  • 技能+证书

    本专业按规定修完学分的毕业生,将获得调酒师证书,同时,本专业学子还可在校通过职业技能考试获得全国联网通用的技能证书。

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  • 珠海新东方为你圆梦

    餐饮行业迅猛发展的当代,我国每年对烹饪人才的需求迫切。新形势下,厨师职业迎来了就业良机。学校开设的时尚调酒专业合格毕业生推荐到大型宾馆、酒店、西餐厅等餐饮企业就业。

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