珠海新东方烹饪学校
珠海新东方烹饪学校

粤菜即广东菜,是中国四大菜系、八大菜系之一。狭义上的粤菜指广府菜,广义上又包含潮州菜、东江菜(也称客家菜) 。粤菜源自中原,传承了孔子所倡导的"食不厌精,脍不厌细"的中原饮食风格 ,因此粤菜做法比较复杂、精细。

广府菜具有清、鲜、爽、嫩、滑等特色,"五滋"、"六味"俱佳。

潮州菜是粤菜的主干与粤菜的代表。

广东客家菜可细分为"山系"、"水系"、"散客菜"。 菜品多用肉类,极少水产,主料突出,讲究香浓,下油重,味偏咸,以砂锅菜见长,乡土气息浓郁。

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珠海新东方有先进的教学设施设备,授课教师经验丰富。珠海新东方烹饪学校是国内粤菜烹饪学校,学校规模庞大在校生众多,这里能学到正宗粤菜技术。
2020年被广东省人社厅联合各部门和行业协会评为“粤菜师傅培训基地”,口碑实力双在线。

课程特色

技能+学籍
到大型酒店就业

1人1灶
夯实技能

厨师1VS1
90%实操授课

真材实料
自主领料上课

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珠海新东方粤菜研发中心揭牌

技能+学籍 ·

本专业按规定修完学分的毕业生,将获得技能+学籍;同时,本专业学子还可在校通过职业技能考试获得联网通用的技能+学籍。

珠海新东方为你圆梦 ·

餐饮行业迅猛发展的当代,我国每年对烹饪人才的需求迫切。新形势下,厨师职业迎来了就业良机。学校开设的粤菜专业,合格毕业生推荐到大型宾馆、酒店、西餐厅等餐饮企业就业,技能+学籍的教学模式让学子晋升机会多。

珠海新东方烹饪学校
与其他职业学校不同,珠海新东方有着大规模的实操基地,一人一灶,老师会根据学生做菜手法以及菜品的色泽、味道进行讲评,指出学生们学习的优点、缺点、注意事项和努力方向。并且亲手示范操作步骤,让学生们比较好的了解菜品,掌握菜品精髓。让学生学到真本事。


● 学校先后在广州、成都、北京、上海、深圳、南京、长沙、合肥、杭州等各大城市设有就业指导中心,多位就业指导老师为您贴心服务,同多家企事业单位建立了稳定的合作关系并达成了长期的用人协议,形成系统化就业网络,让学生成功就业。


● 学校打造五重就业引荐,为学生和用人企业搭建"双赢"平台,为成功就业提供有力途径。

珠海新东方烹饪学校
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