大师进校园 | 珠海市味来承品研发主厨戴仲毅来校授课,促进学子技能提升
更新时间:2021-08-30 17:10:21 来源: 浏览:1381
文章摘要:8月30日,在同学们的掌声和欢呼中,珠海市味来承品餐饮管理有限公司研发主厨戴仲毅走进珠海新东方校园,给同学们带来关于西点行业的经验分享和精湛技艺展示。
8月30日,在同学们的掌声和欢呼中,珠海市味来承品餐饮管理有限公司研发主厨戴仲毅走进珠海新东方校园,给同学们带来关于西点行业的经验分享和精湛技艺展示。
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课堂上,戴主厨给学子们演示企业两大流行产品的制作——茉香翡翠蜜瓜、旋风芒果。他一边熟练的制作着产品,一边深入浅出的讲解每个步骤在产品制作中的作用和要注意的细节。
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同学们认真听讲,还积极与戴主厨互动,问了很多专业问题和在技能操作中的一些难点。戴主厨针对同学们的问题一一解答,他的妙语连珠、灼见真知让同学们深切地感受到了西点的魅力和一技之长的重要性。
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此次的西点大师进校园活动,不仅让同学们学到实用的专业知识,掌握行业资讯,而且还加深学校和企业的合作,促进校企双方的交流。