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珠海面点师培训学校哪个好?

如今,越来越多的80、90后选择创业,在他们的创业市场中,最火爆的当属餐饮行业。在珠海,面食创业成为很多人的选择。如果你想要在珠海做面点生意,那么学习更好的面食制作技术才是最……更多>>

厨房就是我的整个世界

很多人都说,厨师是一个相当辛苦的行业,而且是纯粹的服务性行业。的确,厨师是比较辛苦,但试问哪里有不辛苦的职业吗?厨师是服务性行业,可是你可曾知道服务业是国民经济的重要组成……更多>>

学韩式裱花去哪里好?

你是否有这样的苦恼:想学韩式裱花不知道去什么地方?学蛋糕去哪里学呢?想学习韩式裱花的制作方法,在珠海,学韩式裱花的学校在哪里?近年来,韩式裱花蛋糕迅速风靡,更加健康的奶油霜比植……更多>>

想学好厨师,除了刀工外还要练好哪些基本功!

做菜基本功很重要!基本功丰富且扎实的话,简单些的菜基本就是吃一下就会做了。基本功主要包括:刀功、翻勺、火候、各类调味品功能、各类食材的预处理方法、各类食材的搭配与……更多>>