崔承鸿，今年15岁，来自广东湛江。他学过2年的汽修专业，但是在学习的过程中，发现自己学起来很费劲，并不适合自己，经过多方面的考虑后决定学习前景和发展都很稳定的中餐专业。

“我是刷视频了解到珠海新东方的，看到很多人在那学厨师，学校环境、学习氛围都很打动我。”崔承鸿便转学到珠海新东方烹饪学校学厨师。经过短时间的学习，根据老师的指导，崔承鸿的刀工、翻锅、勺功等基本功得到很大的提升。

崔承鸿说，“其实在报名学习前，我也是有所顾虑的，毕竟曾选错了汽修专业没能学进去。但是来到新东方学习，发现老师教得非常耐心，整个学习过程都是很开心的，让我更加热爱中餐，我来新东方学厨师是来对了！”

任何的成功，都不是一蹴而就的。崔承鸿相信越努力越幸运，上天会对自己的努力给予其应有的回报。他说在这里学到很多东西，每天都能清晰地感受到自己在一点点进步，他非常期待自己学成之后成功创业开店的那一天。

崔承鸿说他非常感谢学校老师的尽心尽力的栽培，感谢父母的全力支持，他承诺一定会认真的学习技术，坚持练习，不放过每一个细节，不忽略每一个重点，用优异成绩来证明，不让父母失望。

在我们的校园中，像崔承鸿同学一样转学来到珠海新东方学习的还有很多，不管曾经的你们怎样，今天的你们，为了梦想、为了未来，来到珠海新东方，不管初衷为何，从这一刻起，都是为了改变，愿你们在梦想的路上，脚踏实地，用技能铸就辉煌。