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​​​​​​​排骨萝卜汤的做法

更新时间:2020-09-16 17:43:31  来源:珠海新东方烹饪学校  浏览:1628

文章摘要:用料:排骨,白萝卜,红薯 少许,红枣 3-4颗,枸杞 少许,当归 少许,虫草花 少许,生姜 少许,黄酒

  用料

  排骨

  白萝卜

  红薯 少许

  红枣 3-4颗

  枸杞 少许

  当归 少许

  虫草花 少许

  生姜 少许

  黄酒

  步骤

  1、排骨飞水捞出,冷水冲洗干净,放入铸铁锅内。白萝卜去皮切块,红薯去皮切块

  2、加入适量水,放入生姜片,枸杞,红枣,当归,虫草花,红薯,白萝卜块,倒入少许黄酒,大火烧开后,小火慢炖2个小时左右

  3、 后根据自己口味加入适量盐即可。

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