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孜然鱿鱼须的做法

更新时间:2021-07-24 11:04:09  来源:  浏览:1636

文章摘要:制作食材:鱿鱼须 500克、姜、蒜蓉 适量、料酒 1勺、生抽 1勺、老抽 半勺、糖 1勺、韩式辣酱、孜然粉、孜然粒、辣椒面、辣椒粉、芝麻各1勺

制作食材:鱿鱼须 500克、姜、蒜蓉 适量、料酒 1勺、生抽 1勺、老抽 半勺、糖 1勺、韩式辣酱、孜然粉、孜然粒、辣椒面、辣椒粉、芝麻各1勺

制作步骤:

1、鱿鱼须洗干净、去掉鱿鱼眼睛,锅内放入适量清水烧开放鱿鱼须焯水捞出沥干水分待用,锅内热油爆香姜丝蒜蓉、放入鱿鱼须爆炒几下、料酒1勺、生抽1勺、老抽半勺、糖1勺翻炒几下。

2、韩式烧烤辣酱1勺、孜然粉1勺、孜然粒1勺、粗辣椒面1勺、辣椒粉1勺、白芝麻1勺翻炒入味即可出锅、撒上葱花即可。

 

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