更新时间：2019-02-04 08:19:58 来源：珠海新东方烹饪学校 浏览：820
国务院新闻办举行的新闻发布会上，卫生部副部长王陇德说，以后集体供餐单位都必须配备营养师，有关营养师的管理制度和要求已经完成。
国家即将颁布的《国民营养条例》规定：“今后所有的幼儿园、医院、学校、酒楼、饭店、单位食堂必须配备专业营养师”等内容。
日前,中央电视台《焦点访谈》播出的“我国面临营养师人才饥荒”节目，报道了营养师行业倍受关注，我国营养师严重缺乏，按照人口比例目前尚不足4000人，缺口达到500万，营养师将成为一个庞大的职业群体。 2005年10月25日，国家劳动和社会保障部正式公布营养师被列为11种新型职业之一，并被誉为3-5年内炙手可热的“金饭碗”。南方一些沿海城市，营养师可谓供不应求，月薪达到万元以上，高级营养师更是紧俏，尤其是珠海这样的一线大城市。
美食营养师竟如此吃香，到底缘由何在？
卫生部部长陈竺说：“营养治疗将是解决慢性病的关键！”
慢性病以井喷态势发展，如今感冒、咳嗽都不算病，只要一病就是危重疾病，甚至是绝症。尤其，以肥胖、癌症、高血糖、高血压、高血脂等为首的非传染性慢性疾病，快速在中国蔓延。除意外事故外，慢性病致死占总死亡率的80%以上。
2010年，我国糖尿病患者高达9400万，每年有300万人死于心脑血管疾病；每年癌症的发病人数约为200万，死于癌症的人数超过140万……目前，中国正进入慢性病的高发期，也是慢性病的重灾区，未来10年约有8000万中国人将死于慢性疾病。
自古即有“医食同根、药食同源”之说，故营养供给和营养治疗贵在合理、平衡。卫生部长陈竺提出，未来医生必须会开两张处方：一张是针对病情开具的药方；另一张是膳食和营养素处方。未来的医生必须具备营养学的知识，针对慢性病，特别要发挥营养治疗的作用。将来，让我们的健康取决于每一天均衡的营养，营养保健食品是时代的需求，也是必然的产物。
为了赶上美食营养师迅速火爆的节奏，适应我国饭店与餐饮行业国际化、多元化、连锁化快速发展的需要，培养和造就更多优秀的营养管理人才，中国饭店协会交流中心将定于2018年12月中旬在珠海举行“2015年度全国餐饮业美食营养师岗位资格培训”，本次培训由珠海新东方烹饪学校承办。
本次美食营养师培训班，珠海新东方烹饪学校将重金邀请中国营养老师、餐饮高级职业经理人为此次培训班倾力传道授业解惑，力争打造国际化、权威化、潮流化的营养管理精英。
在国家逐步推行就业准入制度，实行职业资格 认证与学籍、学位 认证并重的形势下，美食营养师岗位资格 认证将成为优秀餐饮从业者的执业通行证。此次由珠海新东方烹饪学校学校承办的“2015年度全国餐饮业美食营养师岗位资格培训”可谓是借势发力，抓准大好时机为学生们提供平台。学校已经赶上了节奏，同学们还等什么？千万不要放过任何一个学习的机会噢！
报名费用：
珠海新东方烹饪学校学生报名费用2480元（含教材资料、 认证费），
校外学生报名3680元（含教材资料、 认证费）。
认证获取：毕业合格后由中国饭店协会颁发《中国美食营养师》 认证。
