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咖喱牛肉

更新时间:2020-09-18 17:35:46  来源:珠海新东方烹饪职业培训学校  浏览:1654

文章摘要:材料:牛肉1斤、土豆1个、胡萝卜2根、元葱1个、黄油20克、牛奶500克、咖喱膏50克、蒜几瓣、姜几片、盐1勺、水1杯

  用料

  牛肉 1斤

  土豆 1个

  胡萝卜 2根

  元葱 1个

  黄油 20克

  牛奶 500克

  咖喱膏 50克

  蒜 几瓣

  姜 几片

  盐 1勺

  水 1杯

  步骤:

  1、牛肉和蔬菜切成块

  2、黄油炒香蒜末,加入牛肉炒变色

  3、加入洋葱略炒

  4、加入胡萝卜翻炒

  5、加入土豆,加入咖喱膏、牛奶、水位刚刚没过食材就可以, 后加盐,熬煮到汤浓软烂就可以

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