档口”排序的最后一项是“炒镬”，相当于国内的“头炉”或“大师傅”，端给客人吃的菜就是他们的杰作。“火头”共2人，他们就负责给内部员工提供膳食。被大家公认做得好的“火头……更多>>

职业不分贵贱，男女也应该平等，但是有些职业因为性质或者某些特殊原因导致男女“比例失衡”。一个女性要想做厨师，会遇到哪些阻碍?你是支持还是反对?近日，南方都市报报道了珠海女……更多>>

随着社会经济的发展，竞争压力的增大，很多人开始转变就业思想观念，不再以学历为目的去上学。众所周知，技术行业一直以稳定著称，厨师行业同样如此，面对厨师紧缺的现状，不少用人单位都……更多>>

有人说，厨师是人类在食物界的灵魂工程师。食谱本身并没有灵魂，不过作为厨师，你要想办法为它创造一个灵魂。是的，烹饪就像爱一样，要么全心全意投入，要么完全放弃。……更多>>