当前位置:网站首页>厨师培训新闻>每日一菜>

土豆炒牛肉的制作方法

更新时间:2020-05-21 10:07:14  来源:珠海新东方烹饪学校  浏览:1718

文章摘要:用料 :土豆两个,牛肉四百克左右,葱姜蒜适量,淀粉适量

  用料

  土豆两个,牛肉四百克左右,葱姜蒜适量,淀粉适量

  1、土豆炒牛肉的做法土豆切片,泡入清水中

  2、牛肉切薄片,用生抽,老抽,蒜末,姜末,淀粉腌制

  3、热油下锅,油稍多些,牛肉下去不急着翻炒,炸一会再翻面再炸,然后炒散

  4、炒散后盛起,不宜炒太久

  5、土豆下锅,只用刚才剩下的油,不用再加油了。炒一会儿加入适量的水,加锅盖炖煮一会儿

  6、土豆加水煮熟后加入牛肉快速翻炒,调如盐,糖。

上一篇: 粤式回锅肉 下一篇: 青椒鸭肠的制作方法

在线报名

报名热线:0756-8829288

校区地址:珠海市香洲区洪湾科技工业园兴湾一路6号

公交路线:83路终点站琛龙船厂往西直走300米

粤ICP备18160352号-1 版权所有:北京朗杰科技有限公司

关注公众号