可乐鸡翅做法

更新时间：2020-06-01 09:04:00  来源：珠海新东方烹饪学校  浏览：1765

　　可乐鸡翅，以鸡翅和可乐为主料制作而成。味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，咸甜适中，又保留了可乐的香气，深受大众喜欢。

　　材料：鸡翅、可乐、香菜、火麻油、姜、盐、蒜、生抽、辣椒

　　1、将材料准备好，鸡翅膀用生抽、盐、火麻油腌制30分钟左右。

　　2、起锅倒入亦舒堂火麻油，倒入鸡翅，鸡翅煎汁变色。

　　3、鸡翅煎汁变色，倒入准备好的蒜、姜、辣椒，翻炒。

　　4、倒入辅料之后，翻炒几下，就可以倒入可乐了，要注意，可乐不要倒太多，刚好盖过鸡翅就可以了。

　　5、大火焖10钟后收汁即可出锅，放上准备好的香菜即可。

　　小贴士;

　　可乐鸡翅，家常美味，其实很简单，对于在外工作的我，像吃到妈妈味道的可乐鸡翅，只能自己动手做，先用火麻油腌过的鸡翅膀更美味。更营养健康，更有妈妈的味道。