如今，越来越多的80、90后选择创业，在他们的创业市场中，最火爆的当属餐饮行业。在珠海，面食创业成为很多人的选择。如果你想要在珠海做面点生意，那么学习更好的面食制作技术才是最……更多>>

很多人都说，厨师是一个相当辛苦的行业，而且是纯粹的服务性行业。的确，厨师是比较辛苦，但试问哪里有不辛苦的职业吗？厨师是服务性行业，可是你可曾知道服务业是国民经济的重要组成……更多>>

你是否有这样的苦恼：想学韩式裱花不知道去什么地方？学蛋糕去哪里学呢？想学习韩式裱花的制作方法，在珠海，学韩式裱花的学校在哪里？近年来，韩式裱花蛋糕迅速风靡，更加健康的奶油霜比植……更多>>

做菜基本功很重要！基本功丰富且扎实的话，简单些的菜基本就是吃一下就会做了。基本功主要包括:刀功、翻勺、火候、各类调味品功能、各类食材的预处理方法、各类食材的搭配与……更多>>