淮山具有补气养血、补虚抗衰、强壮养颜、滋阴补阳、扶正祛邪、健脾益胃、助消化、益肺止咳、降低血糖、延年益寿助消化，敛虚汗，止泻之功效。常吃淮山，可以健脾益胃助消化，因为淮……更多>>

原料：猪手一个，鸭子半只，葱花少许。

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广东菜马蹄炒虾仁富含黏液，具有清肺热、生津润肺、化痰利肠、通淋利尿、消痈解毒、凉血化湿、消食除胀的功效。……更多>>

改变红油口水鸡的做法，做成芹香味的。以前做口水鸡时的辣油很香，可是，这种香不够清爽，此菜用姜、蒜、胡萝卜、圆葱等加西芹榨汁，既可以祛油腻味又可以提蔬菜香味，这样味道香浓不闷……更多>>