新华教育集团珠海旗舰院校--珠海新东方烹饪职业培训学校
两年制金领大厨专业
培养目标 以培养主厨、大厨、厨师长等烹饪人才为目标。
两年制经典西点专业
培养目标 以培养能创新的西点烘焙师、蛋糕裱花师的西点人才为目标。
两年制西餐主厨专业
培养目标 以培养具有创业能力的西餐主厨、厨师长为目标。
用料 :土豆两个,牛肉四百克左右,葱姜蒜适量,淀粉适量 ……更多>>
材料:中筋面粉400g 酵母4g 糖15g 油15g 水190g 榨菜250g 笋丝100g 葱3支 绞肉300g 酱油1大匙 酒1小匙 糖2小匙 胡椒粉1匙 鸡粉1/2小匙 香油1小匙……更多>>
随着餐饮行业蓬勃发展,越来越多的人选择学习烹饪技术,厨师得到了很多人的喜爱,成为一项高薪职业。那么,与学习其他技术相比,学厨师的优势在哪里?……更多>>
材料:主料:猪肉 ,辅料:葱(葱蓉) ,调料:豆豉,生油,酱油,姜蓉,蒜蓉,白砂糖,生粉 ……更多>>
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