两年制金领大厨专业
培养目标 以培养主厨、大厨、厨师长等烹饪人才为目标。
两年制经典西点专业
培养目标 以培养能创新的西点烘焙师、蛋糕裱花师的西点人才为目标。
两年制西餐主厨专业
培养目标 以培养具有创业能力的西餐主厨、厨师长为目标。
滑蛋牛肉是一道广东粤菜,也是最家常的一道美食,这道菜肉质鲜滑,蛋香浓郁,每次在家做这道菜给孩子们吃,好吃到都可以把盘子舔干净!……更多>>
将海肠与茄子搭配,用XO酱调味,做出来的菜品咸鲜微辣,需要注意的是,海肠焯水很容易焯过,要下入开水锅迅速捞出。……更多>>
原 料:农家放养仔公鸡1只(约重1千克),山药蛋150克。特色家常菜 乡村山药鸡 ……更多>>
中黄花鱼,青、红椒丁,洋葱,大蒜子,八角,香叶,桂皮,香茅草少许。……更多>>
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