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糖醋排骨的做法

材料:排骨400克,食用油适量,冰糖20克,白糖1勺,醋3勺,姜3片,花椒适量,八角少许,葱适量,白芝麻适量,生抽半勺。
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正宗的广式白切鸡做法

在粤菜中,鸡的菜式有200多款,而白切鸡当仁不让,最为经典。因为它的原汁原味,皮爽肉滑,大筵小席皆宜,逢年过节必备,深受大家的青睐。……更多>>

老妈蹄花汤的做法

成都的老妈蹄花汤,用莲藕来炖蹄花,莲藕口感粉粉的,蹄花香糯软烂,而呈奶白色的汤更是香浓鲜美。……更多>>

鸡丝花胶浓汤羹的做法

此汤羹入口浓香嫩滑,并含有丰富的胶原蛋白,能够补充体力、增强免疫力,还可以起到美容养颜的功效。……更多>>